PROGRAMA GENERAL:

OBJETIVO GENERAL:

- BRINDAR AL PROFESIONAL UNA VISION GLOBAL SOBRE LAS ESTRATÉGIAS UTILIZADAS PARA LOGRAR UN MANEJO SOSTENIBLE DE LOS PROBLEMAS FITOSANITARIOS.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- GUIAR A LOS PROFESIONALES EN LA COMPRENSIÓN DE LAS BASES DE LA INTERACCIÓN DE LAS PLANTAS CON SUS PATÓGENOS.

- ANALIZAR LOS ASPECTOS MORFO-HISTOLÓGICOS, FISIOLÓGICOS Y MOLECULARES MÁS DESTACADOS IMPLICADOS EN LAS INTERACCIONES PLANTA-PATÓGENO.

- CONCIENTIZAR SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA CARACTERIZACIÓN DEL PATÓGENO PARA EL DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE MANEJO.

- ACTUALIZAR A LOS PROFESIONALES A CERCA DE LAS HERRAMIENTAS DISPONIBLES PARA LOGRAR UN MANEJO EFICIENTE DE ENFERMEDADES.

- PROPICIAR EN LOS PROFESIONALES UNA PERMANENTE REFLEXIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA SOSTENIBILIDAD DEL AGROECOSISTEMA.

- GUIAR A LOS PROFESIONALES PARA QUE LOGREN RELACIONAR LOS CONOCIEMINTOS ADQUIRIDOS EN EL CURSO CON LA PROPIA EXPERIENCIA Y AREA DE TRABAJO.

CONTENIDOS A DESARROLLARSE:

MÓDULO 1: CARACTERIZACIÓN DE LA INTERACCIÓN PLANTA-PATÓGENO

TIPOS DE INTERACCIÓN. RESISTENCIA/SUSCEPTIBILIDAD. TIPO DE RESISTENCIA. MECANISMOS DE DEFENSA VEGETAL: CONSTITUTIVAS E INDUCIBLES. INMUNIDAD INNATA: PTI Y ETI.TIPOS DEPATÓGENO SEGÚN EL ESTILO DE VIDA. CO-EVOLUCIÓN PLANTA-PATÓGENO. CARACTERIZACIÓN DE INTERACCIONES PLANTA-PATÓGENO.

MÓDULO 2: SINTOMATOLOGÍA E HISTOPATOLOGÍA. EXPRESIÓN FENOTÍPICA DE LAS DIFERENTES INTERACCIONES DE ORIGEN BIÓTICO. CRITERIOS O MARCADORES MORFOLÓGICOS UTILIZADOS EN EL PROCESO DE IDENTIFICACIÓN DEL PATÓGENO Y LA ENFERMEDAD. MANIFESTACIONES O ALTERACIONES MORFOLÓGICAS DE LAS PLANTAS PRODUCTO DE LA INTERACCIÓN: CÉLULAS Y TEJIDOS COMO SUSTRATOS. MODIFICACIONES HISTOLÓGICAS Y ESTRUCTURALES GENERADAS DURANTE LA ETAPA DE CONTACTO CON EL PATÓGENO E INOCULACIÓN. INFECCIÓN Y RELACIÓN CON LA APARICIÓN DE SÍNTOMAS. ALTERACIONES DE LOS PROCESOS FISIOLÓGICOS O FUNCIONALES DE LA PLANTA.

PRÁCTICA: OBSERVACIONES MICROSCÓPICAS.

MÓDULO 3: IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACION DE PATÓGENOS

IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA. TIPOS DE DIAGNÓSTICO.HERRAMIENTASMOLECULARES PARA IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACION DE PATOGENOS. ESTIMACIÓN DE DIVERSIDAD.

PRÁCTICA: DIAGNÓSTICO DE PATÓGENOS

MÓDULO 4: ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE ENFERMEDADES

PRÁCTICAS CULTURALES. HERRAMIENTAS PARA EL SANEAMIENTO VEGETAL: TERMOTERÁPIA, ELECTROTERÁPIA, CULTIVO DE MERISTEMA Y MICROPROPAGACIÓN. MEJORAMIENTO CONVENCIONAL DE GERMOPLASMA VEGETAL. MEJORAMIENTO CON HERRAMIENTAS BIOTECNOLÓGICAS: TRANSGÉNESIS, MUTAGÉNESIS, HIBRIDACIÓN SOMÁTICA, VARIACIÓN SOMACLONAL, BÚSQUEDA DE FUENTES DE RESISTENCIA EN GERMOPLASMA DE INTERÉS.

PRÁCTICA: CULTIVO DE MERISTEMAS.

MÓDULO 5: BIOINSUMOS

CARACTERIZACIÓN DE BIOINSUMOS: ORIGEN VEGETAL, ORIGEN MICROBIANO, OTROS. TIPOS DE ELICITORES DE DEFENSA. ENSAYOS EN CONDICIONES CONTROLADAS Y A CAMPO. ESCALAMIENTO EN LA PRODUCCIÓN DE BIOINSUMOS.

PRÁCTICA: DETERMINACIÓN DE ACTIVIDADES BIOLÓGICAS DE COMPUESTOS/EXTRACTOS BIOACTIVOS.

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